Chế độ quân chủ thống nhất duy trì sự độc lập không ổn định của mình qua các cuộc chiến với Đế quốc Đông La Mã và Seljuk trong suốt thế kỷ 11, và phát triển dưới sự cai trị của Davit IV (1089-1125), người đã đẩy lùi các cuộc tấn công của Seljuk và chủ yếu hoàn thành việc thống nhất Gruzia với việc tái chiếm Tbilisi vào năm 1122.[10]

Với sự suy giảm của Đế quốc Đông La Mã và sự tan rã của Đại đế quốc Seljuk, Gruzia đã trở thành một trong những quốc gia ưu tú của khu vực. Trong thời kỳ mà lãnh thổ của quốc gia này lớn nhất, nó kéo dài từ phía nam của Nga ngày nay tới phía bắc Iran, phía tây về đến thành Anatolia. Để trả đũa cho cuộc tấn công vào thành phố Ani do Gruzia kiểm soát, nơi có 12.000 tín đồ Thiên Chúa bị tàn sát vào năm 1208, Tamar Đại đế đã xâm chiếm và chinh phục các thành phố của Tabriz, Ardabil, Khoy, Qazvin[11] và những nơi khác trên đường đến Gorgan[12][13] ở phía đông bắc Ba Tư.[14]

Mặc dù có nhiều cuộc chiến liên tiếp, vương quốc tiếp tục phát triển trong thời trị vì của Demetrios I (1125-1156), Giorgi III (1156-1184), và đặc biệt là con gái ông là Tamar (1184-1213).

Vương quốc Gruzia đã mang lại kỷ nguyên vàng trong lịch sử Gruzia, kéo dài từ khoảng cuối thế kỷ 11 đến 13, khi vương quốc đạt đến đỉnh cao quyền lực và sự phát triển của nó. Giai đoạn này chứng kiến ​​sự phát triển mạnh mẽ của kiến ​​trúc Gruzia thời Trung cổ, hội họa và thơ ca, thường được thể hiện trong sự phát triển của nghệ thuật giáo hội, cũng như việc tạo ra những tác phẩm lớn đầu tiên của văn học thế tục. Đó là thời kỳ của tiến bộ quân sự, chính trị, kinh tế và văn hoá. Nó cũng bao gồm cái gọi là thời Phục hưng Gruzia (còn gọi là Đông Phục Hưng[15]), trong đó có nhiều hoạt động nghệ thuật, văn học, triết học và kiến ​​trúc phát triển trong vương quốc.[16]

Thời kỳ trị vì của Nữ hoàng Tamar

Những thành công của những người tiền nhiệm được tiếp tục bởi hoàng hậu Tamar, con gái của Giorgi III, người đã trở thành nữ hoàng đầu tiên của Gruzia và dưới sự lãnh đạo của bà, nhà nước Gruzia đã đạt đến đỉnh cao quyền lực và uy tín trong thời Trung Cổ. Bà không chỉ bảo vệ phần lớn đế chế của mình khỏi những cuộc xâm lăng của Thổ Nhĩ Kỳ mà còn tạo ra những căng thẳng trong nội bộ, bao gồm một cuộc đảo chính được tổ chức bởi người chồng Nga của bà Yury Bogolyubsky, hoàng tử Novgorod.

Trong số các sự kiện nổi bật của triều đại Tamar, đế quốc Trebizond ra đời trên Biển Đen năm 1204. Nhà nước này được thành lập ở đông bắc của Đế quốc Đông La Mã đang đổ nát với sự trợ giúp của quân đội Gruzia, những người đã hỗ trợ Alexios I của Trebizond và anh trai, Davit Komnenos, cả hai đều là họ hàng của Tamar. Alexios và Davit là những hoàng tử Đông La Mã xây dựng cung điện Gruzia. Theo sử gia của Tamar, mục tiêu của sự hỗ trợ của Gruzia dành cho Trebizond là trừng phạt hoàng đế Đông La Mã Alexius IV Angelus vì tịch thu một khoản tiền vận chuyển từ nữ hoàng Georgoa đến các tu viện ở Antioch và Núi Athos. Nỗ lực của Tamar ở Biển Đen cũng có thể được giải thích bởi mong muốn của bà sử dụng tác dụng của Thập tự chinh lần thứ tư của Tây Âu chống Constantinople để thiết lập một quốc gia thân thiện trong vùng phía tây nam Gruzia ngay lập tức, cũng như sự liên đới đoàn kết với Comnenoi bị tước quyền.[17][18]

Quyền lực của đất nước đã tăng lên đến mức trong những năm sau của chế độ Tamar, Vương quốc chủ yếu quan tâm đến việc bảo vệ các trung tâm tu viện của Gruzia trong Đất Thánh, tám trong số đó nằm ở Jerusalem.[19] Tác giả Bahā 'ad-Dīn ibn Šaddād của Saladin báo cáo rằng, sau khi Ayyubid xâm chiếm Jerusalem vào năm 1187, Tamar phái các sứ giả để yêu cầu các tài sản bị tịch thu của các tu viện Gruzia ở Jerusalem được trả lại. Phản ứng của Saladin không được ghi lại, nhưng những nỗ lực của nữ hoàng dường như đã thành công.[20] Ibn Šaddād cũng tuyên bố rằng Tamar đã vượt qua hoàng đế Đông La Mã trong nỗ lực tìm kiếm di tích của Thập giá Đích thực, đưa ra 200.000 miếng vàng cho Saladin, người đã lấy các đồ vật như là chiến lợi phẩm trong trận Hattin - tuy nhiên không thành công.[21]